无公害水稻栽培技术要点及推广应用实践

摘要：民以食为天，水稻种植的产量及质量对于人们的生存息息相关。为了保证水稻的产状达到标准，人们逐渐加强对化学药物于水稻种植的应用，随着食品安全问题逐步被人们所关注，如何种植无公害水稻成为关乎人类健康的一个永恒话题。本文通过对无公害水稻的栽培技术要点在实际中的应用进行阐述，希望具有参考价值。

关键词：无公害水稻；栽培技术；育苗；种植

无公害水稻的有毒物质含量不能超过国家的最低标准，否则会对居民的健康水平造成威胁。无公害水稻栽培技术能有效的保证水稻的质量标准。因此，在水稻种植中，加强各个种植环节的质量保证，不仅能提高水稻的产量，而且能保障居民食用的安全。下面就无公害水稻栽培技术各环节要点进行一一阐述。

1无公害水稻种植的基本要求

1.1无公害水稻的产地要求

跟常规水稻种植产地标准一样，无公害水稻对产地也要有足够的要求。第一，要保障土壤肥沃，土地在之前要经过多次开垦，以保障土壤的肥沃度，在上次稻谷收割完之后，要做好犁地工作，让水稻的残枝能对土壤的肥沃度做出补充。土壤要呈酸性，能有效的提高水稻的产量。土地要远离工业加工厂，加工厂的废弃以及化学电池能对土地造成严重的污染，第二，要保障土地接近水源，最好接近河流，雨水充沛，有利于灌溉水田。田地要平整，以保证田中水源不外流。

1.2无公害水稻的品种要求

品种的合格对水稻的质量息息相关，对水稻的产量其中基础性作用。因此农户在对品种进行选择时，要购买国家认证的具有无公害标准的水稻。这些水稻不具有转基因成分，能很好的保证人们身体机能的良好发展。在对品种的选择时，要购买具有高产量、高质量、具有抗病效果的品种。抗病效果好的品种在种植的整个过程中都能在一定情况下抵御病毒、虫害等不利因素。

1.3无公害水稻的育苗要求

无公害水稻的育苗环节也显得尤为重要，育苗的纯度对水稻的产量有着非常重大的影响。为了保证稻谷的优良品种，提高产量，秧苗的纯度不能低于百分之九十八。所以在对育苗进行陪育期间，要加强对杂草的清除工作，在撒种时，要注意不要混入其他种子，以防止杂草对水稻纯度的破坏。在育苗生长期间，哟啊覆盖薄膜，保证育苗不受虫害影响，要定时进行灌溉补充水分。薄膜处要；留有细微的孔隙，使薄膜内空气得以与外界流通。

1.4无公害水稻的施肥要求

施肥能有效的使稻谷补充所需营养，关系到水稻的生长质量。而化学肥料的使用在保证营养补给的同时，还容易在水稻上留下有毒物质，不利于人们的健康。所以在施肥肥料的选择上，尽量用动物粪便或者植物秸秆等来进行施肥。是施肥的技术、用量以及时间的把握上都要把握一定的标准，以使施肥的效果能达到最优化，进一步提高施肥效益。

2无公害水稻栽培技术要点分析

2.1整地工作的合理开展

在种植秧苗之前，要对土地进行耕耘。第一，清除妨碍水稻生长的杂草，以保证水稻有充足的肥料供给。第二，对土地进行翻耕，能让土地变得松软，有利于秧苗的栽种。第三，保持地面平整，土地与等高线平行能有利的蓄积水源，防止水源因为地势倾斜而时补水不平衡。在耕耘土地之后，要对土地进行灌溉，保障秧苗的持续生长。整地工作要合理标准，使地面严格符合水稻的生长环境。

2.2播种技术的合理应用

在对土地进行灌溉之后，第二天，待土地在水的浸润下松软下来时，便可以开始播种了。对水稻的播种时期一定要把握好，旱苗要在4月上中旬进行播种。一般稻谷的播种数量要进行一定的控制，数量太少会浪费土地资源，数量太多则会使土地肥料的供应不足，应该将播种量控制在每平米六十克左右，杂交水稻可以减少播种量，控制在每平米45克左右。在做好撒种工作好，要覆盖薄膜，防止虫害对秧苗的影响，定期要对薄膜内的秧苗进行灌溉，以保持室温和水源补给。

2.3病虫防治与促生长施肥技术的合理实施

在无公害水稻的生长过程中，一定要做好防虫工作，在品种的选族和后期的喷洒农药的过程中做好工作。在防虫方面，要充分利用食物链的防虫方法，利用青蛙、蜘蛛、蟾蜍等动物来对害虫进行扑灭，利用食物链来进行病虫防治，一方面能有效的保证除虫工作的效果，另一方面，能使除虫环节无害化，不留下有害物质对人的身体健康进行破坏。喷洒农药虽然高效率的达到除虫效果，但有害物质的残留会威胁人类的健康。所以在对农药进行选择时，要购买国家规定产品，使有害物质的残留比例低于国家标准。在施肥方面，要保证施肥效益最优化，在施肥前，要对杂草进行清除，防止杂草与水稻进行争肥情况，尽可能使用自然肥料，杜绝不符合国家规定的化学肥料。在施肥过程中，要对肥料的用量进行一定的控制，尽可能保证土壤的PH值能保持在一定的标准之内。

2.4收割与存储技术

收割与存储是无公害水稻中最重要的一个环节，如果在这个环节出现了纰漏，将会造成功亏一篑的恶果。为了保证水稻的产量，当水稻的成熟率达到百分之九十五左右。当成熟率太低，水稻的质量将得不到保证，达不到食用的标准。而成熟率太高，在收割过程中，会导致稻粒在剧烈运动时发生脱离，给整个产量带来了损失。将收割好的稻谷要进行筛选，通过竹垫和风斗对稻谷的灰尘及叶絮等进行出离。将稻谷进行曝晒的过程中要保证度的要求，使其体内的水分晒至百分之十二便可进行存储。当水分率过低，会导致稻谷失去水分，难以食用。当水分率过高，就会导致在存储过程中，由于潮湿而发霉。存储的时候，要注意通风，存储柜底不能紧贴地面，四角要用砖块铺垫。另外还要担心虫蛀的 原因让稻谷空壳率高。

3总结

无公害水稻在保证高产量的前提下，能对人们的食品安全也有一定的保障。因此，加强无公害水稻各个环节的技术保证，能提高水稻的产量与效果。在整地、播种、防虫、施肥、收割存储等方面都要进行注意，严格按照相关要求，使水稻种植最优化。

参考文献：

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