江苏宜兴,古称“阳羡”、“荆邑”,地处中国最具经济活力的长江三角洲地区。东临太湖,与苏浙皖三省交界,全市总面积1997平方公里,人口107.6万人,境内“三山两水五分田”,生态禀赋得天独厚,是苏南地区的农业大市。
6月中旬,全国农业信息化工作会议在宜兴举行。听说当地蟹农即便出门在外,只要按按手机就能遥控自家蟹塘的增氧机,还能自动投喂饵料,通过农业物联网实现了现代信息技术与传统农业的深度融合。怀着极大的兴趣,记者前往宜兴市农林局和中国农业大学联手打造的高塍镇物联网水产养殖基地一探究竟。
省心,蟹农劳动强度明显降低
“以前一到夏季高温的时候,晚上一点到三点钟是不可能睡觉的,白天不管多晒都要下塘转悠,现在是躺在床上发个短信就能知道螃蟹缺不缺氧。还能选择自动控制模式,设置上下限指标后,如果达到下限指标机器就会自动启动增氧。即使人在外地,只要有移动信号的地方都能够远程控制。”在高塍镇鹏鹞生态农业园,蟹农吕珍虎指着物联网控制箱开心地对记者说。
今年刚好40岁的吕珍虎具有大专文化,在当地承包了96亩蟹塘,使用物联网水产养殖设备已经4年,不但设备用得熟练,本身养殖水平也很高,是高塍镇有名的全能型养殖户。他告诉记者,溶解氧是指溶解于水中分子状态的氧,对于水产养殖业来说,水体溶解氧对水生生物的生存有着至关重要的影响,当溶解氧低于3mg/L时,就会引起鱼类窒息死亡。
蟹农通过手机联网登录“水产养殖监控管理系统”,可以随时随地了解到池塘内溶解氧含量和水温等多项参数。除了远程控制增氧功能外,还可以根据以上数据变化进行智能投喂。通过手机发送短信指令到系统平台,就能控制机器按预先设定的时间和数量给螃蟹自动投喂饲料。
“物联网还有一项重要的功能就是智能预警”,吕珍虎指着池塘边的气象站设备告诉记者,风速、风向、雨量、大气压、二氧化碳浓度等都对水里的溶解氧有影响,通过田间气象站采集数据,实时预测水里溶解氧的最低值是多少,能够做到提前预防危险。一般的气象站一个县才有一台,但实际操作中农田气象非常复杂,“路东下雨路西晴”的情况很常见,物联网田间气象站的数据相对来说更加精准。还可以根据历史数据积累,判断可能发生的天气变化,提醒蟹农采取相应的增氧措施。
"物联网让农民尝到了幸福养蟹的甜头,"中国农业大学宜兴农业物联网研究中心负责人李道亮教授告诉记者,经过多年示范推广,蟹农由原本不会用、不敢用、不愿用变得离不开农业物联网了。
节本,省人工省电费省饲料
“物联网主要是解决农民生产的实际需要,通过自动化控制系统建立一个最适宜螃蟹生长的健康养殖环境”,宜兴市农林局谢成松局长告诉记者,原来农民要么是靠经验、靠观察、靠感觉养蟹,要么采取保守方法,整天把增氧机开着防止风险,但就是这样也经常出现意外情况,螃蟹不是成活率不高,就是个小卖不上价钱,原因就和饲养环境有关系。传统养蟹一看水草、二看螺蛳、三看河虾,螺蛳和河虾浮上水面就是缺氧了,但这种判断增氧与否的方法都是不科学的,因为这时水体环境已经恶化,对螃蟹的生长已经产生了不利影响。
吕珍虎深有感触地告诉记者,应用农业物联网之后,不但实现了健康养殖,同时养殖成本大大下降。一是用工量少了,请人巡塘和观察的钱省了。二是电费省了,以前30亩的池塘要配备10千瓦的风机,现在只配一台3千瓦的风机就能获得比以前更好的效果,平均每亩节约电费达80元。三是饲料省了,并且料蟹转化率大幅提高,通过投喂决策系统来判断投饲量,依据溶解氧指标模型决定投料多少,溶解氧高、温度高就多投料,溶解氧低、温度低就少投料。
李道亮教授告诉记者,农业物联网的应用使河蟹饲养方式从传统经验型转变为现代数字型,节约饲料的同时还改善了水质,避免了以往投料过多带来的水体富营养化的恶果。水质环境的改善增强了河蟹体质,减少了用药量,保证了农产品质量安全。
增效,每亩水面增收上千元
“养蟹的经济效益不光是根据产量来计算的,更重要的是螃蟹的个体大小,螃蟹要长得大,关键是蜕壳次数要多,如果水中缺氧,蜕壳次数少,个头就小就卖不上价”,谢成松局长告诉记者,应用农业物联网技术后,生态健康养殖的螃蟹能蜕五次壳,个体重量会达到最大,母的能够达到4两半,公的能够达到5两,每亩同样的产量,养蟹收益能够增加40%-50%,而且因为河蟹个大还不愁卖不出去。
“即使以后政府不拿钱补贴推广,我也会继续使用的”,吕珍虎给记者算了一笔经济账,一套农业物联网设备成本9800元,经过政府农机补贴后可降至7200元。使用后仅每年节约的电费就将近8000元,整体养殖环境变好后,螃蟹增产增收的那块全都是净利润,而且大大降低了劳动强度,非常划算。2012年,吕珍虎养蟹每亩产值高达1万元,亩均利润超过5000元。
目前,水产物联网技术在宜兴已经由试验示范转入大规模推广应用阶段,面积越做越大,产品越做越精,效益越来越好。应用面积从最初的1000亩达到了现在的20000亩,河蟹亩均增产约10%-15%,养蟹亩均增收约1000元,2012年宜兴蟹农总体增收约2000万元,“宜兴大闸蟹”已成为全国名特优河蟹品牌。
营造最优的生产环境,产出个体最大的螃蟹,收获最佳的产量,获得最高的收益,这就是农业物联网的秘密,这就是农业物联网的魅力。
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