经过多年养殖的鱼塘,由于饵料残渣、鱼类粪便、泥沙等杂质日积月累,加之风雨、水流侵蚀塘埂,使塘中积存大量淤泥和腐殖质,多年致病细菌和敌害生物大量繁殖而引起鱼塘老化和产生多种危害。
一、老鱼塘的危害
1.“氧债”增加
在集约化养殖条件下,残饵粪便、死亡的藻类等沉积在池塘底部,使池底淤质越来越多,导致池底的有机物含量大大增加,增加的这些有机物会氧化分解消耗掉底层的氧气,造成底部缺氧。在缺氧情况下,厌氧菌就会大量繁殖,使有机物质发酵,产生很多还原性中间产物,这些中间产物又易与氧结合,从而消耗水中的氧气,直至全部被氧化后,水中溶氧才开始升高。因此,要增加底部水中的溶氧,必须降低这些耗氧的还原性物质,即人们常说的“氧债”。氧债越高,对鱼的生长威胁越大。
2.有毒物质大大增加
在淤泥较多的池塘中,厌氧菌就会大量繁殖,这些厌氧菌分解池塘底部的有机物质而产生大量有毒的中间产物,如氨、硫化氢等。这些物质大都对鱼有很大的毒害作用。
3.酸碱度失衡
在淤泥较多的池塘中,淤泥中有机物在厌氧菌的作用下发酵,产生各种有机酸,使底质和水质酸化。鱼对生活水域的酸、碱有一定的适应范围,过酸或过碱的水均能刺激鱼鳃和皮肤的感觉神经末梢,反射性地影响鱼的呼吸运动,导致鱼摄氧能力减弱,进而造成新陈代谢下降、生长发育停滞等一系列的异常变化。
4.动物免疫力下降
养殖水体及养殖动物体内外都或多或少存在一些致病微生物,这些致病微生物中多数为条件致病菌,其致病力随着环境不良因素的增加而增强。当鱼塘底质恶化时,有害菌就会大量繁殖,在水中有害菌的数量达到一定量时,养殖动物就容易发病。
二、改造措施
面对以上危害,我们不得不对老鱼塘进行改造。现将有关改造老鱼塘的措施介绍如下:
1.寒冬晒塘
把塘水放干,利用立冬至立春这段时间日夜温差大、温度低,潜伏塘底的有害生物活动微弱,经不起冰雪严寒侵袭而死亡。同时,经冰冻曝晒,塘底土质变得疏松,与空气接触后有助于细菌活动,把有害物质转化为营养物质,为来年改善溶氧状况和改良水质创造有利条件。
2.排污清淤
将塘水排干,把池底的淤泥挖出堆放在鱼塘斜坡上,加宽培厚塘埂,或把较厚的淤泥运到农田、菜地里作肥料。通过清除淤泥、修砌塘埂等,可有效扩大鱼塘容量,增强抗旱保水能力。
3.水旱轮作
可将鱼塘的水排干,保持10厘米厚的淤泥,再种上黑麦草、蚕豆、油菜及蔬菜等,实行种养有机结合,用农作物根系来通气,吸收和转化土壤中的各种营养物质,达到改良土壤、破坏水生病菌生活环境的效果,能显著减少鱼病的发生。这种“养鱼—种农作物—养鱼”的水旱轮作方式,可以互惠互利,共同发展。
4.撒药消毒
放苗前7~10天,用药物对鱼塘进行一次性集中消毒,彻底杀灭塘中的各种致病微生物。这是控制养鱼少生病的关键,还可以中和淤泥中的有机酸、硫化氢等,改变酸性环境,使淤泥呈弱酸性,有利于鱼类的生活。 (湖南 张琼)
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