水产养殖中的病害与防治

【摘要】水产养殖是一项较为复杂且系统的工作，由于其中涉及的内容较多，一旦某个环节或是细节出现问题，都可能导致病害大面积发生，从而造成苗种大量死亡。为解决这一问题，应当对水产养殖病害进行分析，并采取合理可行的防治技术加以处理，以此来保障水产品的成活率。

【关键词】水产养殖；病害；防治

1、水产养殖病害发生的原因

水产养殖主要包括鱼类（如草鱼、鲫鱼、鲤鱼等）、虾类、河蟹等。不同种类的水产，病害均不相同，草鱼的常见病害有赤皮病、肠炎病、出血病、烂鳃病等；鲤鱼的常见病害有三代虫病、黏孢子虫病等；鲫鱼的常见病害为出血性败血症；虾类的常见病害有细菌病、寄生虫病、白浊病、纤毛虫病等；河蟹的常见病害有黑鳃综合症、抖抖病等。而导致水产养殖病害发生的主要原因主要有以下几个方面。

1.1 水质问题

绝大多数水产养殖者在鱼种与饵料的选择上都有着丰富的经验，同时还有着较强的质量意识。然而，水产养殖是以水环境为载体，如果水质存在问题，即使选用再好的鱼种和饵料，也可能导致各种病害问题的发生。一些水产养殖者虽然有着数十年的养殖经验，但却连最基本的塘泥都不清理，致使池塘中的淤泥厚度超过1米。还有部分水库采用了施肥养鱼的方法，并未考虑水体富营养化的危害，从而使得水质问题逐步恶化，由此引发了大规模病害的发生。

1.2 防病意识淡薄

在水产养殖的过程中，部分养殖者存在病害防治意识差的问题，由此导致了引种时未进行检疫，入池前没有进行全面彻底的消毒，清淤次数有限，甚至基本不清淤，用药预防不及时等问题，从而造成病害连年暴发，当发现鱼、虾大量死亡后乱用药物，致使形成了多种耐药型病害，使病害防治的难度进一步增大。

1.3 防治技术手段落后

与一些较为发达的国家相比，我国的水产品病害药业研究起步较晚，由此导致了一些水产养殖病害无法获得有效的防治。同时，国内大规模的鱼药企业较少，加之受到各方面因素的限制，使得新产品的研发不够及时，无法满足水产养殖业病害防治对药品的需求。

2、水产养殖病害防治技术要点

2.1 水产养殖病害防治技术要点

2.1 池塘清理

想要有效防治水产养殖病害，就必须对池塘的清理工作予以足够的重视，池塘是否清洁直接关系到水产品的健康问题。池塘经过1年左右的水产养殖之后，大量的病原菌会从不同的途径进入池塘当中，为防止病害的发生，必须每年对池塘进行一次全面、系统地消毒。同时，可在冬季将池塘内的水全部排干，并对池埂進行修补，挖除淤泥，日晒30天左右，这样能够使池塘土壤表层保持疏松，有助于通气条件的改善，从而达到消灭病害的目的。此外，大部分池塘除了养殖鱼类以外，还会有各种生物，如螺、蚌、水生昆虫和青苔等，这些生物是病原菌的主要传播介质，因此，可以使用药物对池塘进行清理，如漂白粉、生石灰、氨水等，以此来杀灭病原菌。

2.2 改善水质

在温度较高的夏季，水产养殖池塘中的水质容易出现不良现象，由此会导致病害频发，为有效解决这一问题，应加强水质监测，通常情况下，可每间隔5～7天左右对池水进行1次检测，暴雨过后要及时掌握池水的变化情况，必须使池水的透明度保持在30～35厘米，pH值在7.5～8.5之间，氨氮的含量低于0.5毫克/升，昼夜的溶解氧分别不低于5毫克/升和3毫克/升。同时应按照不同的水产养殖品种，控制好最佳水位，如养殖虾、河蟹的池塘，水位应控制在1.3～1.5米左右，养殖鲈鱼的水位应控制在1.5～1.8米左右。此外，在高温条件下，可以针对不同类型的水质采用不同的方法进行处理，如偏酸性的池塘，可以采用生石灰进行处理；亚硝酸盐偏高的池塘可采用有益微生物制剂，效果较好的有光合细菌、EM菌等。

2.3 病害防治

2.3.1 真菌类病害的防治

根据对真菌类病害发病原因的分析，发现鱼苗在转塘过程中受到创伤是主要的致病因素。对于真菌类病害的防治，关键在于避免转塘过程中鱼体受到创伤。在育苗转塘和运输过程中，可使用高稳易还原水产专用“VC+VE”减少鱼苗应激反应，避免鱼体因剧烈活动受到创伤。另外在投放育苗时，需要对育苗进行必要的筛选。该措施能有效降低真菌类病害发生的概率。对于养殖过程中出现的水霉病病鱼，需要将其捞出，并对养殖水域用“汉宝硫醚星”或“红色风暴”泼洒。除了药物治疗外，所有能增强鱼群抵抗力的措施也都是非常有效的，例如在鱼饲料里添加促肥一号。

2.3.2 细菌性病害的防治

细菌性病害的发生鱼水产养殖水域的水质有直接关系。水质变差，水产品发生大规模细菌性病害的可能性也大大增加。细菌性病菌致病的主要原因除了水质外，还与温度有关系。因此，细菌性病害的防治主要以改善水质、控制水体温度为主。要定期检测养殖水域水质，出现问题及时采取有效措施。在开发水产养殖项目时，本人建议应选择水质好、有活水水源的水域养殖。

2.3.3 病毒性病害的防治

病毒性病害对水产养殖破坏力极大，由于极强的传染性，使得治疗成功率极低。因此，预防是治疗病毒性病害的关键。病毒性病害的预防措施，在整个水产养殖项目进行之初就需要着手进行。通常冬季捕鱼期过后，就需要进行清塘，在春季投放鱼苗的前1周对整个水域进行彻底消毒。养殖期间，在病毒性病害发病期来临前再进行1次消毒。在进行以上的消毒措施以后，病毒性病害基本上能够得到有效控制。

3、结论

水产养殖病害防治是保障水产养殖快速发展的关键技术。随着现代水产养殖产业的兴起，水产养殖的科学性不断提升。做好水产养殖病害防治，能大大降低水产养殖过程中的发病率，提高成活率和经济效益。

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