年关,商机丛生。
怎么帮助读者在这个丛生的商机里赚上一笔,是本期“特别策划”的主题。鉴于实际的可操作性和可复制性,我们例举了五个短期投资的项目,具体分析请看下文。
到小城镇集市卖对联、年画
对联传说
春节对联也叫“门对”、“春贴”、“对联”、“对于”,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有一种文化习俗。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。春节贴对联在我国有着悠久的历史,大概从五代十国时开始,明清两代尤为兴盛,发展到今天已经有一千多年了。
早在秦汉以前,我国民间每逢过年,有在大门的左右悬挂桃符的习俗。桃符就是用桃木做的两块大板,上面分别书写上传说中的降鬼大神“神荼”和“郁垒”的名字,用以驱鬼压邪。这种习俗延续了一千多年。到了五代,人们才开始把联语题在桃木板上代替了降鬼大神的名字。据历史记载,后蜀之主孟昶在公元964年除夕题于卧室门上的对联“新年纳余庆,嘉节号长春”是我国最早的一副春联。
宋代以后,民间新年悬挂春联已经相当普遍了,所以王安石的《元日》诗中写的“千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符”就是当时春联盛况的真实写照。由于春联的出现和桃符有着密切的关系,所以古人又称春联为“桃符”。
到了明代,明太祖朱元璋大力提倡对联。他在金陵(现在的南京)定都以后,命令大臣、官员和一般老百姓家除夕前都必须书写一副对联贴在门上,他亲自穿便装出巡,挨门挨户观赏取乐。当时的文人也把题联作对当成文雅的乐事,写春联便成为一时的社会风尚。
入清以后,乾隆、嘉庆、道光三朝,对联犹如盛唐的律诗一样兴盛 ,出现了不少脍炙人口的名联佳对。
随着各国文化交流的发展,对联传入越南、朝鲜、日本、新加坡等国。这些国家至今还保留着贴对联的风俗。
运作模式
对联、年画在中国已有上千年的历史,至今盛行不衰,尤其是在中国农村。
每逢春节,中国农村几乎是家家户户贴对联、年画,而且相当一部分城市市民也有贴对联的习惯,市场前景非常看好。举个例子分析:一个6万人口的小镇,按每户4口人算,有15000户,每户平均消费3副,那么该小镇有45000副对联的消费市场。从对联的纸张的大小上看,对联有比较宽比较长的,大概需要一整张红纸,这样的对联一般贴在房子的大门上,价格大概3-5元,有人工写的,也有机器印的;对联也有比较小的,一整张纸裁剪两副的那种,一般贴在侧门和比较小的门上,价格大概1-2元,有人工写的,也有机器印的;当然,实际还有其它型号的。平均每副对联实际售价按3元计,该镇子有45000×3=13.5万的对联消费能力,加上年画,按对联的一半折算,那么,该镇子总计大概有20万的对联、年画需求市场。
对联、年画的买卖生意一般不需要什么大的投资,一般在集市上摆个桌子或者直接摆地摊都可以。其中对联可以自己写,请人写或者直接从厂家买,年画一般都是从厂家买,如果购买量大,价格方面是特别的低廉。从以往的经验看,经营对联的利润非常大,比如一副对联买3元,起成本价一般不超过1元。年画利润和对联差不多。对联年画一般在春节前一天张贴。
如果时间上允许,你可以先了解一下当地的习俗和当年的该地发生的大事,做策划一翻,写一些比较有韵味的对联可能更好买一些。
买卖时间:一般主要集中在旧年12月1日到12月30日,大概30天左右的时间。
买卖地点:乡镇集市,街道。
适合人群:农村富余人员;城镇下岗职工,最好是对对联、年画有一定兴趣的中年人。
投资预算:初投资几百上千块钱就可以开始实际操作,该项目没有多少技术含量,非常大众化。
风险提示:如果当地人对对联的内容要求比较高,那么你最好请一个书法功底好的人现场写。另外,在采购原货时,可以分批次够进,因为对联是季节性消费产品,当年卖不了,过后就不值钱了。
贩卖过年用的鱼
年年有“鱼”
中国人的传统就是好吃鱼,由于鱼与“连年有余”、“吉庆有余”的余字谐音。逢年过节,喜寿宴席,鱼更是不可缺少,可谓无鱼不成宴。寓意“年年有鱼,十全十美”。中国人祭祀和婚宴中用的鱼是很讲究的,要选用鱼名吉祥,鱼体形好的,同时必须是有鳞的整鱼,加工烹制后鱼体要求必须完整。寓意:家门人丁兴旺,家人健康齐全,家境昌盛。
鱼跟雁一样,可作为书信的代名词。古人为秘传信息,以绢帛写信而装在鱼腹中。这样以鱼传信称为“鱼传尺素”。唐宋时,显贵达官身皆佩以金制作的信符称“鱼符”,以明贵贱。“鱼”与“余”谐音,所以鱼象征着富贵。“如鱼得水”用来描述工作和生活和谐美满、幸福、自在。
在团年饭中,鱼是一道必不可是佳肴,而且吃法也很有讲究。
从传统的习俗看,每桌团年饭都有一个一斤左右的全鱼,而且大多是人们认为有喜庆意义的“鲤鱼”。
运作模式
为什么要把鱼作为一个单独的项目列出来,一是鱼的市场需求大,二是买卖鱼生意利润比较高,尤其是在春节期间。
笔者先根据有关资料做一个简单的帐目分析:每个家庭过年用的鱼分为两种,一是团年饭用的鱼,该鱼一般在一斤左右,大多是鲜活的鲤鱼;二是每户人家过年期间自家晒制的腊鱼,这种鱼大多是草鱼、青鱼等,量比较大。每户人家的需求量平均大概有20斤左右。卖鱼的利润过年期间每斤大概1-2元,一天有个三五百来斤的销售额,净赚三四百元是不成问题的,生意做好的,据说年关时节,一天都可以赚上大几百上千元。
买卖鱼生意一般是在年前的一个月内,可租用一个小型旧货车和鱼池子(租金一百五十元左右/天),到大鱼场或者鱼市采购四五百斤鱼,到乡下上门推销,越偏远的地方越是好买。过年期间,天气寒冷,加上鱼比较重搬运起来麻烦,人们一般不愿意到较远的集市买鱼,你送货上门,人家肯定乐意,就是贵点也没关系。还有一个原因就是,团年饭人们一般要一条鲜活的鱼,而且大多是鲤鱼,这也是下乡做买鱼生意的一个有利因素。比较偏远的村子到集市买一条活鱼还没有回家就死掉了。
当然,过年期间做鱼买卖也不是那么容易,非常辛苦,而且你还得懂一点点养鱼(不让鱼过快死去)的小知识。过年期间,如果你能把一个小镇的鱼生意揽个一半,赚个上万元是没有什么问题的。
买卖时间:一般在旧年11月20日到12月30日,可以做一个多月的生意。
买卖地点:乡下村子,越是较偏远点的越好。
适合人群:农村青壮年;城镇下岗职工,一般找个有小货车的人合伙做比较好。
投资预算:初投资两千块钱就可以开工。
风险提示:最好是懂一点点养鱼知识,鱼死了就卖不起价钱来。做生意之前,最好到目标市场调查一翻,了解了解该地的消费习惯,市场情景大概多大,以便进货的时候别进太多了。
附 腊鱼的腌制方法
一般来说,用做腌制的腊鱼越大越好,鲤鱼、草鱼、鲢鱼、青鱼等都是制作腊鱼的好材料。鲫鱼之类的小体型鱼不适合制作腊鱼。钓鱼人都有个体会,钓大鱼过瘾,但吃起来不一定有味,把钓回来的大鱼制作成腊鱼,吃起来却别有风味。
农家制作腊鱼都是在冬天进行,冬天气温低腌制过程中不会腐败,容易存放。制作腊鱼的方法是,把切开洗净后,在鱼的全身撒上比较多的盐,放置一两天后,然后开始晾晒。冬天晾晒时间比较长,一般要二十多天,晴天有风是腊鱼的最好晾晒时间,如果碰到比较好的天气,晾晒一个星期的时间就够。
吃法:把腌制晾晒好得腊鱼块用清水洗净,放入蒸锅中蒸一刻至二十分钟,冷却后鱼肉固定,就可以直接食用了。也可再加工:把熟鱼块剁成半个烟合大的方块,锅中加油烧热,把腊鱼块倒入锅中翻煎一会,淋上少许麻油(加点醋也好)出锅装盘,就成一道油亮的腊鱼美肴了。
买 卖烟花、爆竹、灯笼
(1)烟花、爆竹
小故事
相传在1400年前,时闻有人被山魈所害,连唐太宗李世民都被惊扰得龙体不安,遂下诏全国征求解决的方法。湖南浏阳人士李畋为此费尽苦心,研制出一种爆竹,巧合驱祟避邪,保护了一方平安。李畋救驾有功,因此被唐太宗敕封为“爆竹祖师”。随后,爆竹在中国广泛传播,烟花也是由爆竹演变而来的。
后来,燃放烟花、爆竹(鞭炮)漫漫演变成节日庆祝、祭祀等的一种习俗,并一直流传至今。
市场分析
过年期间燃放烟花、鞭炮,是人们庆祝节日的一种习俗,已有上千年的历史。据有关部门统计,仅一个8万人小镇,年消费额一般在500万元以上。
随着烟花、爆竹行业的慢慢发展,其品种样式也丰富起来,价格也是有高有低。高档的烟花一个单价有的就两三百元,便宜的几十块钱的也有。另外,也有专门研制给小孩玩的烟花。过年期间,烟花的价格一般也会大幅提升,利润也相当可观。爆竹的样式相对烟花较少一些,一般根据响数分,有几时响的,也有几百上千响的,价格相对烟花也比较便宜。
过年期间,投机一下烟花买卖,赚个万儿八千的是很有可能的。
(2)灯笼
灯笼溯源
灯笼起源汉朝初年,盛行于唐宋年间,“灯”和“丁”音近,悬挂灯笼除了庆祝之意外,还有祈求“人丁兴旺”之意。据说唐开元年间,朝廷提议庆祝盛世,于是京城长安处处张灯结彩,以象征“彩龙兆祥,民富国强”之意,花灯风气至此广为流行。明朱元璋建都南京时,更于秦淮河上燃放水灯万支,以显国威。此后挂灯笼的习俗慢慢流传下来,每逢元宵,很多地方还有灯会。
市场分析
灯笼象征着祥和、华贵,一般比较殷实的家庭,过年期间都会在屋檐悬挂灯笼。
据以往经验看,灯笼的需求量相对还是比较大的,年关经营灯笼,利润非常之高。灯笼的批发价往往只在5元—20元之间,其销售价可在10元—100元之间浮动。
买卖时间:一般主要集中在旧年12月20日到新年正月15日,大概25天左右的时间。
买卖地点:乡镇集市,街道;如果条件允许,上门推销也不错。
适合人群:已开小商店的个体户;有相关资源的农村富余劳动力人员。
投资预算:初投资三五千块钱就可以开始做了。
风险提示:烟花、爆竹因是易燃易爆物品,所以从事改买卖的时候一定要注意安全,确保万无一失。
做冥纸、蜡烛小生意
(1)冥纸
冥纸起源
相传唐朝魏征被龙王杀死后,唐太宗为此事因悲伤过度而昏厥,到了阴曹地府。太宗到了地府见许多孤魂野鬼在哭泣,查阅结果,始知他们都是大唐开国时被杀的敌军或匪徒,太宗于心不忍,决定行功德,赐给他们一库黄金。接着,太宗又看到阴间轮回的情形,当即发誓回到阳间后,一定为他们做法事超渡。不久太宗更醒返回阳间,但是阴间所用的钱是金纸银纸,太宗立即下诏大赦天下,广召高僧,为死者作金银纸钱,并且订定焚烧纸钱的法要。后来人们把这种金银纸钱称作冥纸,冥纸成了地狱阴间流通使用货币的特指。又据说人做错了事、或者是做了违背良心的事,死后要被打到十八层地狱、下油锅、上刀山、游火海,挖眼、割舌、裂肤,受尽皮肉之苦。人死后烧冥纸,因为阎王爷判官鬼卒们都爱钱,可通过焚烧冥纸减轻他们的罪过或苦难。经历了一千多年的发展,冥纸得到很大的发展,渐渐成为对先祖或死去的人的一种追思,希望他们在阴曹地府过得好一点。冥纸的生产也得到很大发展,时至今日冥纸形成工业体系,市场前景巨大。
市场分析
燃烧冥纸,主要是在祭祀时用,有的地方是在团年饭前烧纸,有的地方还到祖坟前烧冥纸。
过年期间,冥纸是必须的祭祀(节日)用品。一个普通家庭,过年期间冥纸消费大概在三十元左右,多的则达上百元。冥纸制作成本比较低下,经营起来,利润却非常大。冥纸消费市场主要在中国农村,小城镇也有一定的消费市场。
注意事项:在销售和使用冥纸的时候,注意不要随地抛洒和焚烧,以免引起火灾,请注意保护环境,否则责任自负。公共场所(如集市区、医院门诊大厅、公路)切勿焚烧冥纸,建议在庙宇、坟墓等周围,在比较封闭环境中进行,勿以烟大火大为荣。据报载:宣化县江家屯乡某村70岁的村民王某,因上山迁坟,在燃烧冥纸时不慎引燃了120亩林地和420亩荒山坡,造成105万元的直接经济损失。8月11日,王某因犯失火罪被宣化县人民法院依法判处有期徒刑3年缓刑4年。长沙县屡发由于上坟引起的山林大火,造成山林大面积毁损。该县跳马乡白果村村民黄某在上坟燃烧冥纸时,不慎引燃灌木丛,至少有400亩山林被毁。因此销售冥纸也受到政府的许多限制,希望销售冥纸者销售合法的冥纸、按照法律的程序销售冥纸,以免造成社会损失,最终是自己的损失,建议由青年人监督指导中老年人运输、销售、焚烧冥纸。
(2)蜡烛
蜡烛溯源
蜡烛起源于原始时代的火把,人们把脂肪或者蜂蜜一类的东西涂在树皮或木片上,捆扎在一起,做成了照明用的火把。人类使用蜡最初是从蜂蜡开始的,最初的蜡烛是用蜂蜡来制造的,但不易推广,主要为贵族使用。后来人们又从煤炭沥青中分离出石蜡,石蜡开始大量的商品化生产,人类进入蜡烛的普及时代。近现以来开始了合成蜡的制造历史,1945年以后蜡在工业上的应用得到了较大的发展,蜡被广泛使用在包装工业、蜡烛工业、食品工业、蜡笔的制造、上光蜡工业等。农村普遍使用蜡烛,是蜡烛市场的一个重要的组成部分,至今有广大的市场前景;在一些县城和较大的城镇,已经开始与蜡烛相关的一些销售活动,如蜡烛灯等。
市场分析
在进入光电普及时代,有人认为蜡烛会逐渐淘汰。这个观点是狭隘的,而且看不到蜡烛工业的市场前景。在广大村镇,并没有完全普及电灯,而且有时会停电,没有蜡烛很不方便,春节期间尤其如此。蜡烛被用于照亮人们心灵深处,它是温暖、祥和、光明、友谊和幸福的象征;它是生活的一种修饰,一种心境的诠释,一种美的感悟!相信在广大村镇,仍然有许多对怀念蜡烛时代、回味烛光之美的中老年人的欣赏,青年人可把蜡烛当作烘托气氛、渲染感情的廉价消费品。另外,还有一个稳固的蜡烛市场在农村普遍存在:每家的祖先坟前会用红纸包装蜡烛燃烧,其消费至少在2根以上,一般要6根乃至十数根。普通的蜡烛的价格每捆大概在10—20元之间,卖价可在40—100元之间;专用蜡烛价格在20至上百元之间,主要用作婚庆,家里祭奠先人。
蜡烛经营利润相对比较低,市场需求量却非常之大,而且易于经营。
买卖时间:一般主要集中在旧年12月10日到12月30日,大概20天左右的时间。
买卖地点:乡镇集市;乡村。
适合人群:已开小商店的个体户;城镇下岗人员;农村富余劳动力人员。
投资预算:初投资千元左右。
风险提示:冥纸、蜡烛是易燃易爆物品,经营运作时要有安全第一的认识。
乡村小客运
前景分析
为什么这个我们要专门列一个项目?因为春节期间市场非常大,比较适合季节性投资。
中国人过年期间有相互拜年的习俗,再加上过年期间农村外出打工的人员大多都回到了乡里,市场消费力非常强劲。
我们先根据以往经验做一个简单的预测:过年期间,假设你做一个小镇(应该是广义的小镇,事实上有时候你可能是垮县经营了)的客运经营。小镇人口10万,春节期间人口流动大概30万人次,每次平均10元,那么过年期间(设计时间旧年腊月二十到新年正月十五)该镇的个体客运消费总额大概300万元。如果该镇从事春节客运人员有300人,那么每人大概有一万的毛收入。再分析一下净收入。车耗100元/天(租车或者买二手,主要指三轮车或者面包车),计2500元左右,油耗50元/天,计1250元左右,其他相关开销1000元,除去各种开销过年20几天内大概有5000元左右的纯利润。
我们上面分析的是一个总体水平,如果你经营有方,肯吃苦耐劳,过年期间净赚万把块钱是完全有可能的。
经营模式
分三种情况讨论:
一、本身就是开出租的,过年可以到路况较好的小镇上去做生意,春节期间乡下比大城市有活力。
二、自己有车的(面包或者三轮),过年期间可以在乡下大干一场。
三、有驾驶技术的,没有车的,可以租车经营。
经营时间:一般在旧年11月20日到新年正月15日。
经营地点:小城镇、乡村。
适合人群:出租车司机;有面包车(三轮车)的人;没车但是有驾驶技术的人。
经营提示:从事人员要求有比较熟练驾驶技术,动得交通规章制度,肯吃苦耐劳。
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