加强后勤管理,促进幼儿健康发展

后勤工作是幼儿教育教学不可缺少的保障，做好后勤工作有利于促进幼儿全面发展，有利调动教职工的积极性，有利提高教育资源高效利用。幼儿园应结合实际的发展情况，求真务实，真抓实干，规范后勤管理，提高保教保育质量，服务于师生，服务于家长，服务于社会。幼儿园是幼儿接受学前启蒙教育的重要场所，全面保护幼儿健康快乐成长，是幼儿园的主要职责，也是幼儿园可持续发展的重要基石。因此，幼儿园应结合实际发展情况，努力搞好后勤管理工作，全心全意为师生服务。

一、强化对后勤工作者的管理

幼儿园后勤管理要素繁杂，不单单包括房屋、游乐设施等实体性、物质性要素，还包括工作人员等要素。其中，作为能动性物质资源，人在后勤管理工作者发挥关键作用。只有合理支配、持续完善非能动性物质资源，才能够促进管理工作有条不紊地顺利开展。

首先，定期组织后勤工作者进行政治教育、职业训练。通过一系列的职业教育、道德教育，使其在掌握更多专业管理知识与技能的基础上，形成正确的价值观，持续增强安全意识，逐渐树立起服务先行的理念。

其次，幼儿园各工作人员应明确分工，各司其职。受人力资源有限等相關因素的影响，要做到专项工作专项负责有点不切实际，并且很多工作并不需要每天都进行，只是需要间隔数日或者数周甚至半年才会处理一次，若是专门安排一个人负责此项工作，不仅会导致人力资源浪费，还会给园方带来一定经济压力。对此，财务工作者在完成本职工作的基础上，负责基本物资采购、财产登记等工作；食堂工作者则需要负责烹饪、管理食堂卫生等。园方医务工作者需要针对全园做好传染病预防等工作；管理者需定期找人检查房屋，确保基础实施稳固、安全。每个工作者要明确岗位职责，谨记规范细则，相互协调与配合，做好后勤各项工作。

二、精心调配膳食营养，强化饮食管理

“民以食为天”是一个人人皆知的真理。因此幼儿膳食工作也是后勤工作的重要组成部分。孩子们都在幼儿园午餐，这为后勤工作提出了新的要求。据调查，近年来各地幼儿园膳食都常出现一些这样那样问题，因而，社会或家长都对幼儿的膳食十分关注，这对幼儿园的后勤工作提出了新的挑战。如何让幼儿吃饱，还要让他们吃好，吃出健康和幸福来？关键是后勤工作人员要多学习、多调研、多长知识、多提高思想，懂得哪些食物是符合幼儿的成长需要的，哪些食物是不能互相搭配吃的等方面知识。有了这把尺子，食物采购员就要认真执行，按规定去购买。同时，还要对买回的食物进行严格检验，使检验工作公开化、制度化、程序化、透明化，以保证幼儿膳食健康。在膳食营养方面，后勤人员还应做到饭菜品种多样化、营养因素全面化。为达到这一目的，就要众志成城，集思广益，想办法提高家长对膳食的参与意识，开展“我为幼儿定食谱”活动，欢迎家长出谋献策，这才能不断提高膳食质量。要让家长满意放心孩子们的膳食，后勤工作还必须做到如下几点：

1.把好三关：蔬菜质量验收关、数量关、根据食谱进行购菜关。

2.三项保证：保证不买半成品菜，保证菜的新鲜和卫生，保证让孩子吃到“放心菜”。

3.十项注意：注意调配菜谱花样；注意科学烹调，注意防止菜中的维生素的损失；注意不要让幼儿吃甜食，因为甜食对孩子的免疫力有很大的破坏作用，同时也不利于孩子牙齿的健康发育；注意幼儿伙食应有专人负责，民主管理，精打细算，计划开支，合理使用；注意准确掌握幼儿出勤人数，做到每天按人按量供应主副食，不让孩子吃隔日剩饭菜；注意把工作人员伙食和幼儿伙食严格分开，不允许侵占儿童伙食，保健人员要定期计算幼儿进食量、营养量；注意按时开饭，孩子进餐时间不应少于二十至三十分钟，保证孩子吃饱每餐饭；注意在数量上求足量而不浪费，以幼儿标准用量为主，从幼儿自身实际出发，保证幼儿喝足吃饱，尽量少浪费不浪费； 注意让孩子们认识到粮食的重要性，培养他们珍惜劳动成果的意识。

三、增强服务意识，提高工作效率

幼儿园后勤员工服务意识的增强体现在不断树立信心、实现自我加压，提高工作效率，当月的任务当月完成，今天的工作不能推到明天去做；体现在工作中坚持以整体利益为重，顾全大局，服从全局。工作中坚持做到八个字：主动、热情、耐心、周到。这是服务中最基本的要求，也是幼儿园后勤团队优质服务所要追求的理想境界。一切为了孩子，为了孩子的一切，为幼儿构建美好和谐的环境，实施和谐教育，这是我们幼教工作者共同奋斗的目标。每个岗位给每一个人提供了一个展示自我才能的平台，只要在认真、专业、务实的精神指导下，不断学习、勇于探索、勤奋工作，相信自己的工作和生活一定会有更大的收获，自己的人生也会更加丰富、更加绚丽多彩。

作为基础性教育，幼儿教育质量的高低会对孩子后期发展产生重要影响，而幼儿能否健康、积极成长也会对我国未来发展产生重要影响。所以幼儿园需进一步加强后勤管理工作，不断提高管理工作者综合素养与管理水平。后勤管理者要定期检查公共设施，协调并配合园方开展各项活动，积极承担责任，确保幼儿园各项工作顺利、有序、正常开展，促进幼儿健康、快乐地成长。