蔬菜害虫的无公害防治研究进展

摘 要：蔬菜在人们的膳食结构中占有极其重要的地位，但是由于近年来农药和化肥的大量使用和滥用，只是使菜田生态系统日益恶化，造成蔬菜品质下降，对人有毒有害的物资在蔬菜产品中大量积累，对人类食品安全已经造成严重的威胁。为保证食品安全，蔬菜害虫的无公害防治极其重要，这里通过对蔬菜害虫进行农业防治，物理防治，生物防治和适当的化学防治，综合控制蔬菜地害虫的发生和危害，同时保证蔬菜的食品安全。

关键词：蔬菜害虫；无公害防治；研究进展

一、当前蔬菜害虫防治的现状

1. 农药残留问题。缺乏完善的植保体系，不知道什么时候需要防治，使得“打保险药”成为许多菜农经常采用的一种防治策略。蔬菜产品价值一般较高，滥用农药有其经济条件，导致害虫抗性增加、大量天敌被杀死、次要害虫危害加重、主要害虫更严重的恶性循环；另一方面导致严重的农药残留。据在蔬菜市场上的调查30种蔬菜中就有12种严重超标，有的超标达130%，如空心菜、苋菜、油麦菜等。食用农药残留超标蔬菜可引起人的慢性中毒，还会使人致癌，对人体健康影响极大。然而， 现状是在当今人们的蔬菜消费不断增长的时期， 由于滥用农药， 至使蔬菜害虫的发生越来越严重， 农药在蔬菜上的残留日益增加， 出口蔬菜上的农药残留量常常超标，食菜中毒事件时有发生。

2. 综合防治缺乏配套措施。一些切实可行的措施没有得到推广，没有被菜农所掌握；如品种抗性、害虫的生态控制、物理措施的应用、微生物杀虫剂的应用等。另外，农民缺乏相应的植保知识，不注重农业防治在生产中的应用，忽略了利用农业方法防治害虫的重要性。

二、蔬菜地害虫的物理防治

随着人们对无公害蔬菜产品及保护环境的迫切要求。对有害生物实行非农药防治方法愈来愈受到重视。物理防治即采用物理的方法如光、电、色、温度等及机械设备消灭害虫或改变其物理环境，创造一种对害虫有害或阻隔其侵入的方法。近年来物理防治取得了新进展，进一步推动其在蔬菜害虫治理中的研究和应用。

1.诱集捕杀技术防治害虫。诱集捕杀技术是根据害虫的生物学特性而制定的一项很有效果的物理防治技术，在自然界的很多害虫对光和某种化学气味的物质具有有很强的趋性，我们便利用了害虫的这一生物特性，在田间设置相应的诱集捕杀装置，在害虫的防治上可以起到很好的效果。

2.灯光诱杀。近几十年来，黑光灯、高压汞灯、金属卤化物诱虫灯、高压杀虫灯等在农业害虫的监测和防治中都发挥了重要的作用，这些灯具虽然诱集范围广，诱虫量大，具有较好的防治效果，但由于杀虫谱广，在诱杀害虫成虫的同时，也杀伤了大量的昆虫天敌，而且耗电量大，成本高，不安全，双波灯虽然诱虫量高，对天敌的杀伤力相对较低，但在光波波长范围的选择上也存在缺陷，因而都不宜长久推广应用。

频振式杀虫灯基本上能弥补这些不足，因此在全国得到广泛的推广。其基本原理：利用害虫较强的趋光性特点。将光波设置在特定范围内。用波远距离和光近距离引诱害虫扑灯。灯外绕有频振高压电网，害虫一触电网即被灼伤翅梢，失去自控而坠入灯下的袋子中。频振式杀虫灯的显著特点是杀虫谱广，杀虫量大，对蔬菜田的30多种主要害虫均具诱杀效果.特别是对斜纹夜蛾、棉铃虫和地老虎的诱杀效果极显著。

3.机械阻隔。蔬菜防虫网覆盖技术是继地膜覆盖、遮阳网覆盖之后又一项极具生命力的无（少）公害栽培新技术，在以色列、瑞典、美国、日本等国以及我国台湾早已广泛应用。我国于1995年在江苏省镇江市率先引进和示范推广该项技术，得到国内蔬菜科技工作者、生产者和消费者的肯定。并迅速推广到全国25个省市。防虫网作为一种新型覆盖材料，采用添加防老化、抗紫外线等化学助剂的优质聚乙烯（PE）为原料，经拉丝（1.250～1.875mm）织造而成，形似窗纱，具有抗拉力、强度大、抗热、耐火、耐腐蚀、无毒无味的特点。蔬菜防虫网是以防虫网构建的人工隔离屏障，将害虫阻挡在网外，造成视觉错乱，改变害虫行为，从而达到防虫保菜的效果。根据国内研究报道，防虫网对屡治不绝并且严重产生抗药性的各种蔬菜蚜虫、小菜蛾和夜蛾类害虫如斜纹夜蛾和甜菜夜蛾以及菜青虫、韭蛆、豆荚螟和斑潜蝇等，几乎完全不用药即可达到理想的防治效果。但也有报道其对红蜘蛛几乎没有效果，而斜纹夜蛾有将卵产在网纱上的习性，以致幼虫孵化后直接从网纱小孔中吊丝入内为害，因而相对防治效果较差。由于防虫网能较好地阻隔传毒媒介昆虫，所以对控制病毒病的流行起到了较好效果。

蔬菜防虫网除了防虫抗病的功能外，还具有显著的调节温室小气候、抵御自然灾害天气尤其是暴风雨以及增产增收提高品质的优点。防虫网覆盖后的防虫效果、小气侯环境和对蔬菜产量、品质的影响与防虫网纱的目数和颜色有关。

4.激光杀虫。激光是杀灭害虫的一种有利武器。激光照射能使害虫产生遗传性的生理缺陷，使雄虫不育或使之发生遗传性变异，破坏其繁殖能力，达到预防害虫的目的。激光器发出的光束照射可对许多被辐射的害虫有强烈的杀灭作用。利用红宝石和二氧化碳激光器输出的激光，对一些农业害虫进行照射时，害虫纷纷死亡。科学家们发现，不同种类的昆虫，对不同波长的激光有着不同的敏感性。在清楚了昆虫中各类害虫对激光的敏感波长，在用激光杀虫时便可以选择那些使害虫致死的激光波长，有目标地杀死真正的害虫，而不用担心在激光杀虫时杀死有益的昆虫。

三、科学合理施用化学农药

虽然农药防治害虫对人畜和环境都有一定的影响，但是其在保证农业丰收时有着关键性的作用，是我们防治害虫的杀手锏。随着人们对农药残留问题认识的日益加深，深刻感受到蔬菜上使用的化学农药要选择高效、低毒、低残留的农药品种，以确保蔬菜的安全性。所以对于蔬菜的无公害防治技术，药剂防治将是非常受到关注的。

1.无公害蔬菜生产对农药的要求。结合蔬菜种植特点和蔬菜害虫发生特点，在无公害蔬菜生产中对农药的要求：①具有高效，速效性，否则在农田不宜使用；具有安全性，包括低毒，低残留，药剂成分（含各剂型的配料）可在自然界迅速消解，不污染环境，还包括对天敌昆虫，授粉昆虫等少伤害，对蔬菜作物不产生药害；具有广谱性，不仅对多类害虫有效，而且对虫种各虫态有效；对某类蔬菜害虫具有高选择性的药剂，若抗蚜威；不易产生抗性或交互抗性的药剂；结构式新颖，作用机理独特的高效杀虫剂。

2.无公害蔬菜农药施用技术。（1）对症下药。在充分了解农药性能和使用方法的基础上，根据防治害虫种类，选用合适的农药类型或剂型和合适的浓度不要人为地加大使用浓度。（2）适期用药。根据虫害的发生规律，严格掌握最佳防治时期，做到适时用药。对病害要求在发病初期进行防治，，防止其继续危害，一旦害虫大量发生就很难防治；对虫害要求做到“治早、治小、治了”，虫害达到高龄期防治效果就差。不同的农药具有不同的性能，防治适期也不一样。生物农药作用较慢，使用时应比化学农药提前2-3天。

参考文献：

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