水产养殖专业中动物学课程教学改革与实践

摘要：通過在 “水产养殖”专业的“动物学”课程教学过程中引入了“创新型实践教学”、“知识竞赛”及“学生自主课堂”等教学手段，这些新教学手段的引入，增加了“水产养殖”专业学生对“动物学”课程的学习热情，加强了学习效果，并且促进了具有较强创新精神和应用能力的高素养应用型人才的培养。

关键词：水产养殖专业;动物学;应用型人才培养;课程改革

中图分类号：G434     文献标识码：C

课程教学改革的核心理念是一切为了学生的发展，为了一切学生，为了学生的一切。动物学是“水产养殖”专业的一门基础课程，是诸多后续课程的基础，学好动物学，打下坚实的基础，努力培养实践动手能力，才能更好使“水产养殖专业”学生成为应用型技术技能人才。

1  “动物学”在“水产养殖”专业中的改革教学改革内容

1.1  开展创新型实践教学

有学者指出我国本科教学方式与西方欧美国家相比，存在巨大差异，其中尤为突出的便是学生的动手能力和实践能力差[1]。针对此现象我们针对“水产养殖”专业的特点，将动物学的课程进行了改革，增加了创新型实践教学，如：①水产市场实地动物识记与分类;②鸭绿江湿地常见水产生物的采集;③制作水产动物组织切片;④制作水产动浸渍标本和骨骼标本。设置内容和顺序由易入繁，便于学生更系统有效的掌握所学内容。

创新型实践教学设置为4～5人一组，根据每个人不同特点各司其职，根据课程所设置内容合理分配时间，分别于教学第3、5、7、9周提交实践成果。各小组成员通过完成实验的配合，既锻炼了动手操作能力，又培养了团队合作能力。为应用型人才的培养奠定了基础。

1.2  开展技能知识竞赛

如何使课程更有趣，充分调动学生的学习热情和积极性，也是本次教学改革过程中的重要手段。以竞赛的形式作为课程讲授的补充即能调动学生的积极性，使学生充满热情的参与学习，有能督促学生对课堂内容进行认真复习，还能够锻炼学生对所学知识的归纳整理和活学活用。技能知识竞赛采取百分制原则，由笔试+实践操作两部分组成，笔试占总成绩的30%，实践操作占总成绩的70%。笔试内容以动物学基础知识为主，考察学生的知识储备。实践操作采取动手操作的考核方式，考核内容一般包括动物的种类识别，无脊椎动物的解剖，脊椎动物的解剖，甲壳动物原色标本的制作，鱼类塑化标本的制作等。竞赛的成绩占期末总成绩的50%。以往的期末成绩由期末试卷成绩的50%+平时成绩（出勤率+实验报告）50%折合而成，考核内容较狭窄，实验报告重复率太高，同学不重视实验，认为期末临时抱佛脚就能取得高分。期末成绩不能很客观、公正的显示出每个同学的能力。现在将技能知识竞赛放入课堂改革中能有效地提高同学的学习积极性，强化实践操作能力，在实际教学改革过程中取得了很好的效果。也使学生深刻的体会到了知识活学活用的重要性和实践动手能力的必要性。这一改革模式为将学生培养为应用型技术技能人才打下坚实基础。

1.3  加强学生自主课堂的运用

课堂教学中，教师的职能发生了变化，不再是一味的满堂灌，教师成为课堂教学的“组织者、引导者和合作者”，教师应该根据学生兴趣特点让学生主动参与到课堂中来。每个学生依据不同课程内容，自主进行课件设计，每节课前进行5-10分钟为学生PPT授课，突出学生是课堂的主体，使其真正成为课堂的主人，发挥主观能动性，培养创新能力，并且锻炼了学生对知识点的归纳能力和表达能力，这一改革模式进一步强化了应用型人才的培养过程。

1.4  合理运用络教学平台，督促学生进行自主学习

“动物学”课程已在我校“学习通”和“泛雅”教学平台上建设完毕，现在正在使用中。通过在“学习通”上发布消息可以督促学生进行自主学习，学生有什么不懂的问题也可以在学习通上进行讨论，向老师请教。这样一改以往老师讲授，学生被动学习的单向教学模式。极大地增加了学生的学习时间，并且提高了同学对动物学课程的学习兴趣。

1.5  延长实验室开放时间

在设计性实验实施期间， 建立了全天候24 h开放的动物学实验室，由实验课指导教师和实验员共同提供指导和帮助，维护实验室的正常运转， 保障了实验室的安全，为学生实施设计性实验提供了优质的服务，激发了学生的创新热情[2]。最大限度的给学生提供实验平台，保证学生有充足的时间进行实验操作。

2  改革成果

通过以上多种教学模式的引入，使“动物学”课程教学改革在“水产养殖”专业中取得了良好的成果。学生普遍反映学习不再枯燥无味，对知识的学习不仅限于硬性记忆。整个课程的学习过程在一个轻松愉悦的过程中完成。学生的学习能力得到了培养，实践能力得到了提高，应用知识解决问题的能力得到了锻炼。

3  小结

“动物学”是一门与农、林、牧、渔、医、工等多方面的实践有密不可分的基础课程，为了更好的培养“水产养殖”专业学生具有较强创新精神和应用能力的高素养应用型技术技能人才，对“动物学”课程进行改革。改革取得了令人满意的效果，使学生的综合能力得到提高。改革的结果必将能使学生更好适应社会需要，源源不断为水产行业培养出更加优秀的人才。

参考文献

[1] 李子龙，易灵芝，王晓锋.基于优化分配课时比重的高校土木专业课教改研究[J].教育教学论坛，2015（22）：87-88.

[2] 张志强， 杨启超.高等农业院校开设动物学设计性实验的初步探索[J].家畜生态学报， 2015， 36 （1）：94-96.